Trabalhando a criatividade

Apetitosos, não?

É, minha gente, anda difícil ir constantemente em restaurantes japoneses.

Entãão, qual a solução?!

Junte seus amigos e faça sushi em casa!

Essas são as fotos dos sushis que fizemos recentemente.

Onde compramos os ingredientes:

Salmão: deve ser comprado no Carrefour ou Extra. O kilo está entre 30 e 40 reais.

Podem tentar comprar com o sushiman dos Deville, mas pelo preço de 80 reais o kilo, aproximadamente. Ao meu ver, não compensa.

Lembrem de pedir para tirarem os ossos do salmão.

Deixar a pele é interessante, uma vez que ela pode ser frita e usada para fazer nigiri e sushi.

Alga, tarê, esteira, arroz de sushi, tempero de arroz e outros: Loja Miraku

Podem tentar achar no Deville também, ou no restaurante Japonês do Mercado Municipal. O preço, no entanto, é mais alto.

Vou deixar nos próximos posts a receita de arroz que uso e alguns vídeos que vão auxiliar vocês no preparo de sushis.

Até breve!!

Sushi No Prato