Mitsui Fast

Olá, minha gente!

A avaliação dessa vez é do Mitsui Fast:

Proposta da organização:

Mitsui Sushi Fast tem uma nova ideia de atendimento, sendo que o cliente liga para fazer o pedido, e o mesmo faz a retirada no balcão, preço por quilo.

Já frequentei diversas vezes o estabelecimento, mas até agora não tinha parado para fazer uma avaliação do mesmo. Acho que as fomes gritantes de sábado à noite não me permitiam, rs.
Mããs aqui estou eu, finalmente colocando minha opinião aqui no blog.

A foto, pelo visto, não permite visualizar em grandes detalhes, mas esse é o que foi pedido na última vez que visitei o Mitsui Fast, neste sábado à noite, dia 13 de junho.

O que tenho a dizer sobre essa proposta do Mitsui?

Fascinante.

É raro ver um estabelecimento de comida japonesa com tantos ingredientes frescos e de abrir o apetite assim. O Mitsui, no entanto, soube focar com extrema grandeza nesses requisitos, sim.

Como é possível ver pela foto, um dos pratos que merece destaque no Mitsui é, com certeza, o hot roll e os sashimis - e não preciso falar que sou viciada em gengibre, né? Mas não tem como não ser, uma vez que ele casa extremamente bem com a culinária japonesa, rs...

Como das demais vezes que frequentei o lugar, tudo estava deliciosamente preparado, não havia um sushi sequer indigno de elogios. Estavam todos deliciosos. Sem mais.

Mais uma fotinha dos sushis: 

O problema do Mitsui é que eles trabalham num espaço muito apertado para essa unidade. E uma vez que está sempre cheia de gente, fica difícil até se locomover ali dentro e fazer o seu pedido. O tempo de preparo também é longo, porque são apenas poucos profissionais para atender toda a demanda dali. Sugiro eles expandirem essa unidade ou se mudarem para um local maior, tanto para diminuir o tempo de espera, quanto para tornar mais confortável a espera ali. Mesmo que seja uma feliz distração observar os sushimans preparando os pedidos, não são todos os clientes que gostam e a grande maioria sempre tem pressa.

É claro que recomendo o Mitsui Fast. Eu gosto do lugar e fico satisfeita ao notar que sempre todos os ingredientes que eles utilizam ali são de excelente qualidade e frescor, porém isso não isenta a organização de propor melhorias para esta unidade deles.

Enfim, é isso aí, minha gente.

Mas agora me digam vocês: já visitaram o Mitsui Fast? O que acharam do lugar?!

Até a próxima, pessoal!